Кофе размешать с сахаром, растворить в небольшом количестве горячей воды, затем добавить воду (180 г) и процедить. В кипящий кофе влить картофельный крахмал, разведенный в холодной воде (20 г), вылить в стакан и посыпать сахарной пудрой или сахарным песком, чтобы предупредить образование пленки.
желудевый кофе 7 г |
крахмал картофельный 10 г |
сахар 15 г |
вода 200 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru