Китайская капуста с соусом из сливок

Очистить кочан от увядших листьев. Разделить его на части, порезать соломкой, тщательно промыть. Смешать сыр, взбитые и нежирные сливки, уксус. Добавить соль, перец, перемешать с петрушкой и луком. Вылить этот соус в салат, при необходимости добавить больше специй. Блюдо подавать на стол сразу же.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста китайская 600 г

сыр деревенский 25 г

сливки взбитые 3 ст. ложки

сливки нежирные 3 ст. ложки

уксус 2 ст. ложки

петрушка сухая мелко нарезанная 1 ст. ложка

лук зелёный порезанный 1 ст. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: