Классические гамбургеры
Если вы еще не пробовали готовить гамбургеры, то этот рецепт вам в помощь.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из сыра
Гриль
Рецепты вторых блюд
Мясные блюда
Блюда из фарша
Котлеты
Фарш мясной
Говядина
Закуски из мяса и птицы
Фарш говяжий
Котлеты в духовке
Котлеты из говядины
Котлеты из фарша
Бургеры
Ингредиенты
| Фарш говяжий - 600 г |
| Сыр Чеддер (измельченный на терке) - 1/2 стакан |
| Базилик, свежие листья (рубленые) - 2 ст. л. |
| Вода - 2 ст. л. |
| Соль - по вкусу |
| Черный молотый перец - по вкусу |
| * |
| Для сервировки: |
| Булочки для бургеров - 4 шт. |
| Горчица - по вкусу (по желанию) |
| Кетчуп - по вкусу (по желанию) |
| Базилик (по желанию) |
Фото рецепт
1. Включить духовку с функцией "гриль" для предварительного разогрева до средне-высокой температуры.
2. Фарш сложить в большую миску.
3. Добавить в фарш базилик, воду, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
4. Из фарша сформировать четыре котлеты, выложить на промасленный противень и готовить под грилем около 5-6 минут. Перевернуть котлеты, посыпать сыром и готовить еще минут 5-6.
5. Булочки разрезать пополам. На каждую половинку-основу выложить по одной котлете, накрыть второй половинкой булочки и подавать с листочками базилика, кетчупом и горчицей.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru