Клецки из манной каши

Вскипятить молоко, всыпать манную крупу. Довести кашу до готовности, добавить масло, размешать, остудить и протереть. Вбить яйца, посолить, добавить немного муки. Брать массу чайной ложкой и опускать в кипящий бульон или воду. Когда клецки всплывут, вынуть шумовкой.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Блюда из молока Каши Манная каша Клецки, кнедлики Вареники

Ингредиенты

молоко 800 мл

крупа манная 130 г

масло сливочное 20 г

яйца 2 шт.

мука по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: