Клецки из манной крупы

Клецки из манной крупы

Молоко вскипятить с маргарином и пряностями, всыпать крупу и размешивать до тех пор, пока на дне кастрюли не образуется гладкий ком. Затем снять с огня и перемешать массу со взбитым яйцом (по желанию добавить 2 ст. ложки тертого сыра). Подержать в холодной воде ложку, сформовать ею клецки, потомить их в кипящей соленой воде или бульоне.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 0.125 л
маргарин 1 ст. ложка
крупа манная 50 г
яйца 1 шт.
соль по вкусу
мускат по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru