Клецки из творога

Яйца, сахар, соль и цедру взбить до пены, смешать с просеянной мукой и крахмалом. Творог пропустить через сито, соединить с остальными компонентами. В полученное тесто положить промытые ягоды коринки, сформовать клецки, отварить в соленой воде в течение 15 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.

сахар 125 г

мука 100 г

крахмал картофельный 1-2 ст. ложки

творог 500 г

соль 1 щепотка

цедра лимона по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: