Очищенный и промытый картофель натереть на мелкой терке, слегка отжать сок, добавить яйцо, муку, посолить, перемешать, сформовать продолговатые лепешки, на середину положить фарш из нежирной свинины с мелко нарезанным луком, края соединить. Обжарить на растительном масле, полить сметаной и поставить в горячую духовку на 30 минут.
картофель 120 г |
фарш мясной 30 г |
яйца 0.25 шт. |
мука 10 г |
лук репчатый 5 г |
масло растительное 10 г |
сметана 10 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru