Клецки масляные

Масло хорошо размягчить и взбить. Добавить в него постепенно по ложке муку, молоко, вбить яйца и замесить тесто. Месить его до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к миске. Столовую ложку обмакнуть в горячую воду и с ее помощью побросать клецки в кипящий бульон, варить в течение 5—7 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

масло 2 ст. ложки

молоко 8 ст. ложек

мука 8 ст. ложек

яйца 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: