Клецки со шпиком

Шпик нарезать, слегка обжарить с луком, мелко нарезать колбасу и хлеб, покрошить петрушку. Муку смешать с сырыми яйцами. Приготовить тесто, смешав со шпиком, на молоке.

Варить, пока клецки не всплывут. Подавать с кислой капустой.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб белый 6 кусочков

шпик (шпиг, шпек) 100 г

зелень петрушки 2 ст. ложки

яйца 2 шт.

молоко 0.5 л

колбаса 100 г

мука по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: