Клецки яичные с зеленым луком

Яйца взбейте, посолите, влейте часть молока, добавьте ржаную муку, зеленый лук и перемешайте.

Из полученного теста сформуйте клецки и отварите их в оставшемся молоке.

При подаче полейте клецки растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Клецки, кнедлики Вареники

яйца 2 шт.

молоко 500 г

мука ржаная 3 ст. ложки

лук зелёный рубленый 30 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: