Клубничный лимонад с мятой

Домашний лимонад – отличная альтернатива покупным продуктам. Яркий и аппетитный напиток из клубники, освежающий и легкий. Клубничный лимонад с мятой легко утолит жажду, напитает полезными веществами и порадует приятным вкусом.

Поделиться:

Ингредиенты

Клубника - 300 г
Лимон - 1 шт.
Мята свежая - 50 г
Сахар - 80 г (по вкусу)
Вода - 1,2 л

Для изготовления клубничного лимонада рекомендуется использовать спелую, яркую и сладкую клубнику (без изъянов и повреждений).

Лимон в рецепте можно заменить кусочками лайма или апельсина.

Если вы делаете лимонад для взрослой компании, вы можете добавить в стакан несколько кубиков льда.

Фото рецепт

Подготавливаем ингредиенты для клубничного лимонада с мятой.


Измельчаем ягоды клубники (100 грамм) с помощью комбайна или блендера до состояния пюре, выкладываем массу в глубокий сотейник.


Добавляем в кастрюлю кусочки оставшихся плодов.


Измельчаем 0,5 лимона тонкими пластинками, вводим в общую массу.


Добавляем веточки мяты, предварительно связав их в пучок.


Добавляем стакан крутого кипятка.


Накрываем сотейник крышкой, оставляем на 40-60 минут.


Извлекаем веточки мяты из клубничной массы, добавляем сок половины лимона и сахар.


Доливаем рекомендованное количество очищенной прохладной воды, процеживаем заготовку. Разливаем клубничный напиток по стеклянным емкостям. Охлаждаем 2-3 часа.


Подаем клубничный лимонад с мятой в любое время.


Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru