«Кнышата» с картофельной начинкой

55 минут (подг. 25 минут)

Варим до и разминаем . Перекладываем миску.

в растительное и жарим, нарезанный кубиками.

, солим,, охлаждаем.

приготовления «» нагреваем до температуры (180° C). пачку на части каждую раскатываем в 3.

Вырезаем теста величиной 4. В каждого немного. Концы собираем середине, конверт, склеиваем или. Можно склеивать и кнышам венчиками.

наши «» желтком молоком, сверху (сумсумом) выпекаем 30 минут, не.

Поделиться:

В духовке Блюда из картофеля Рецепты изделий из теста Еврейская кухня Пирожки Пирожки в духовке Пирожки с картошкой Пирожки из слоеного теста

тесто (400 г) 51-1 пачка

мука для раскатывания сколько уйдет

Для начинки:

картофель очищенный 81-5 шт.

маргарин 23-25 г

масло для жарки сколько уйдет

луковицы большие 84-2 шт.

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

Для смазывания:

желток сколько уйдет

семя (сумсум) по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: