«Кнышата» с картофельной начинкой

Варим до и разминаем . Перекладываем миску.

в растительное и жарим, нарезанный кубиками.

, солим,, охлаждаем.

приготовления «» нагреваем до температуры (180° C). пачку на части каждую раскатываем в 3.

Вырезаем теста величиной 4. В каждого немного. Концы собираем середине, конверт, склеиваем или. Можно склеивать и кнышам венчиками.

наши «» желтком молоком, сверху (сумсумом) выпекаем 30 минут, не.