Коецинэщытаг — мятый свежий сыр

Свежий сыр растереть или покрошить со сливочным маслом, положить шинкованный зеленый лук, зеленую киндзу, затем разложить на тарелки и сверху положить ложку сметаны.

К блюдам из сыра подают крутую пшенную или кукурузную кашу или хлеб.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр по вкусу

масло сливочное по вкусу

лук зелёный по вкусу

кинза зеленая по вкусу

сметана по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: