Кофе по-индийски

На 10 ч. ложек кофе мелкого помола — 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахара, 4 шт. гвоздики, натертой на мелкой терке цедры апельсина, 1 маленькую рюмку рома, сливок по вкусу.

Кофе заливают кипятком и через 5 минут разливают в чашки. В каждую кладут по 2 ч. ложки сахара, по 1 гвоздике, цедру и вливают немного рома. Сливки подают отдельно.

Поделиться:

Ингредиенты

гвоздика 4 шт.

сахар 8 ч. ложек

сливки по вкусу

цедра апельсиновая по вкусу

кофе молотый 10 ч. ложек

ром 50 г

кипяток 4 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: