Кофейные безе

Два застелим бумагой. разогреем 100 градусов. с взобьем тугую. Добавим сахарную в с крахмалом осторожно. Растворимый разведем небольшом воды, и в массу. ею мешок через трубочку на горкой 24. Поставим на 8 в подсушиваться приоткрытой. Готовые переложим противней снимем. Сироп компота с , добавим для, положим, еще поварим дадим. Сливки сахаром в пену. помощью мешка звездчатую выпустим сливки половину безе, положим массу накроем безе.