Кофейный десерт "Аффогато"

4 ZNAIKA

Аффогато готовится из кофе и мороженого, часто с ликером. В данном рецепте аффогато дополняется взбитыми сливками и какао.

Поделиться:

Рецепты сладостей На праздничный стол Итальянская кухня Десерты Рецепты напитков Кофе

Мороженое ванильное - 2 стакана

Кофе эспрессо (охлажденный) - 2 стакана

Сливки взбитые - 0,25 стакана

Какао-порошок - 1 ч. л.

Как приготовить кофейный десерт аффогато:

1. Каждый из 4 порционных стаканов наполнить до половины мороженым.

2. Залить мороженое 1/2 стаканом кофе и выложить сверху по 1 ст. ложке взбитых сливок.

3. Присыпать аффогато 1/4 ч. ложкой какао. Подавать кофейный десерт аффогато сразу же.

Приятного аппетита!

Поделиться: