Коктейль «шанхай»

Коктейль «шанхай»

1

приготовить 4 бокала для шампанского или вазочки из прозрачного стекла на высокой ножке. вымыть листья салата, осушить и выложить ими каждую вазочку. нарезать куриное мясо кубиками или тонкими ломтиками, маленькие грибы оставить целыми, крупные —мелко нарезать. кружочка ананаса разделить на 4 части. мясо, грибы и ломтики ананаса разложить горкой в вазочки. в отдельной емкости взбить до однородного состояния майонез, йогурт, вино и горчицу и полить этим соусом каждую порцию коктейля.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 400 г
ананас 120 г
шампиньоны свежие 120 г
майонез 120 г
йогурт 1 бутылка
вино рисовое 4 ст. ложки
или вино белое столовое 4 ст. ложки
горчица 1.5 ст. ложки
салат зеленый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru