Колбаса кровяная

Ячневую варят подсоленной до, охлаждают, сало, кровь специи. нетуго фаршем, завязав, варят слабом 15 минут. подачей обжаривают.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски

крупа 13-55 г

кровь 53-70 г

вода 18-100 г

шпик (, шпек) 62-20 г

лук 41-15 г

перец по вкусу

майоран по вкусу

кишки 65-20 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: