Колбаса жареная с яйцом

Вареную колбасу нарезать кружками и обжарить на сковороде. Одновременно приготовить яичницу глазунью. По готовности яичницу вырезать круглой выемкой по размеру кружка колбасы, с тем чтобы желток был точно по середине белка, и положить на колбасу, посыпать зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Горячие закуски

Ингредиенты

колбаса вареная 150 г

яйца 4 шт.

сало свиное топленое 15 г

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: