Кольраби, запеченная с ветчиной
Очищенную кольраби сварить до полуготовности в подсоленной воде и нарезать тонкими ломтиками. Растопить на сковороде маргарин, положить ломтики кольраби, а на них — кусочки ветчины и залить смесью яиц с кефиром или простоквашей. Запечь в духовом шкафу. Готовое блюдо посыпать красным перцем.
Поделиться:
В духовке
Рецепты вторых блюд
Блюда из капусты
Блюда из кольраби
Овощные
Блюда из простокваши
Блюда из кефира
Ингредиенты
| кольраби 750 г |
| маргарин 50 г |
| ветчина 200 г |
| яйца 2-3 шт. |
| простокваша 1 стакан |
| или кефир 1 стакан |
| перец красный 0.33 ч. ложки |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru