Компот абрикосовый

Подготовленные абрикосы уложить в стерилизованные банки и залить крутым кипятком. Воду слить, приготовить на ней сироп, затем залить горячим сахарным сиропом и герметично закрыть. Вместо заливки кипятком плоды можно бланшировать в течение 1-2 мин.

Поделиться: