Компот из красной смородины (2-й вариант)

Ягоды можно консервировать с веточками, в дальнейшем их можно использовать для украшения различных блюд. Перед приготовлением их нужно тщательно перебрать от разного мусора и листьев, промыть и дать воде стечь.

Подготовленные таким образом ягоды залить сахарным сиропом, довести до кипения. Немного спустя добавить лимонную кислоту и еще раз довести до кипения. После этого компот можно разливать по банкам и стерилизовать.

Поделиться:

Ингредиенты

смородина красная 1 кг

сироп сахарный 1 кг

лимонная кислота 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: