Компот из красной смородины с яблоками

Яблоки нарезаем кусочками и складываем в кастрюлю. Ягоды красной смородины нужно перебрать, отделить от веточек и вымыть. После этого нужно пересыпать их в кастрюлю и залить сиропом. Выдержать в нем 10—12 часов, довести до кипения и охладить. На длительное хранение разлить в банки и пастеризовать, как все компоты.

Поделиться:

Ингредиенты

смородина красная 1 кг

яблоко 1 кг

сироп сахарный 2 кг

лимонная кислота 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: