Зрелые, достаточно твердые ягоды крыжовника моют, накалывают, укладывают в банки вместе с ягодами черной или красной смородины, заливают горячим сиропом и стерилизуют: полулитровые — 8 мин, литровые — 10—12, трехлитровые — 15 мин.
крыжовник 2 кг |
смородина чёрная 1 кг |
или смородина красная 1 кг |
Рецепт сиропа: |
вода 1 л |
сахар 300-700 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru