Компот из сухофруктов

сухофрукты перебрать, промыть, положить в воду и дать разбухнуть. затем добавить сахар, гвоздику, вино и варить, пока фрукты не станут мягкими.

влить в посуду для компота, остудить и подавать со взбитыми сливками или печеньем.