Компот из яблок с шиповником

Яблоки подготовить. Нарезать дольками или кубиками, пробланшировать 6—7 мин при температуре воды 85 °С. Уложить в банки с несколькими целыми плодами шиповника, залить горячим сахарным сиропом, пропастеризовать (стерилизовать), как компот из яблок с аронией, и герметично укупорить.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко крупное, спелое сколько уйдет

сироп сахарный 25-35%-ный сколько уйдет

шиповник 5-8 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: