Компот из земляники I

Компот из земляники I

1

Крепкие и достаточно сочные ягоды земляники (клубники) заливаем сахарным сиропом (сахаром, растворенным в воде) и оставляем на 3-4 часа. После этого осторожно перекладываем ягоды в банки, нагреваем сироп почти до кипения (80°С), заливаем в банки с ягодами и стерилизуем 15 мин в кипящей воде. Если после охлаждения жестяные крышки немного вогнуты вовнутрь, консервирование прошло правильно.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 1.5 кг
вода 1 л
земляника 2.4 л

Приятного аппетита!

Поделиться:



2023 © Рецепты на JoyCook.ru