Копытка по-белорусски

Копытка по-белорусски

1

сырой картофель натереть на терке, добавить соль, соду, муку. перемешать, разложить на полоски и нарезать кусочками длиной 2—3 см. выпекать в духовом шкафу. перед подачей на стол опустить на 10—15 минут в кипящий бульон. копытки подать с жареным луком и салом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
мука пшеничная 4 ст. ложки
сода по вкусу
шпик (шпиг, шпек) 100 г
лук репчатый 200 г
бульон мясной 2 стакана
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru