Коржики батуринские

Из, яйца,, сахара соды крутое, раскатывают в толщиной 0,5, надрезают, каждый вилкой, чего .

Остывший разламывают надрезам квадраты, маковым, для мак кипятком, хорошо, обсушивают и в ступке ( дважды через ), постепенно маленькими кипяченую.