Котлетки из крабового мяса

aon

Нежные крабовые котлеты с необычным вкусом... Можно использовать котлеты из крабового мяса как самостоятельное блюдо или подавать с гарниром...

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты вторых блюд Блюда с майонезом Котлеты Из морепродуктов

Крабовое мясо - 600 г

Свежий картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик (по желанию)

Хлеб - горбушка батона

Яйцо сырое - 2 шт.

Сыр твёрдых сортов - 100 г

Мука - 1 ст. л.

Майонез - 2 ст. л.

Соль - по вкусу

Масло растительное для жарки

Измельчить на мясорубке крабовое мясо, картофель, хлеб, лук, чеснок. В полученную массу добавить сырые яйца.

Сыр измельчить на мелкой тёрке, добавить в полученную массу.

Вымесить фарш, добавив муку, майонез и соль.

Сформировать котлетки. Жарить крабовые котлеты на растительном масле, на разогретой сковороде.

Приятного аппетита!

Поделиться: