Котлетки из вермишели (домашней лапши) с сыром

Вермишель отварить в подсоленной воде, отцедить, заправить маслом, добавить постепенно, не переставая мешать, яйца, тертый сыр, немного муки. Сделать котлетки, обвалять их в муке или, обмакнув в яйцо, обвалять в крошках и обжарить в масле.

Поделиться:

Ингредиенты

вермишель 200 г

или лапша домашняя 200 г

сыр 50 г

яйца 3 шт.

мука по вкусу

масло сливочное по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: