Картофель отварить «в мундире», немного остудить, очистить. Пропустить через мясорубку мясо, лук, картофель. Добавить в фарш яйцо, специи, посолить. Перемешать. Сформовать котлеты, обвалять в сухарях и обжарить в масле.
говядина 500 г |
картофель 1 шт. |
луковицы 1 шт. |
яйца 1 шт. |
масло растительное 100 г |
сухари панировочные сколько уйдет |
специи по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru