Котлеты из гречневой каши

Котлеты из гречневой каши

Крутую гречневую кашу смешать с пшеничной мукой и мелко нарезанным луком, поджаренным на растительном масле. Добавить соль, черный молотый перец, растительное масло. Все хорошо размешать. Сделать небольшие котлеты, обвалять их в панировочных сухарях или муке. Жарить на сковороде или в духовке.

Подавать к борщу или кислым щам. Если подавать отдельно, то лучше с грибным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

каша гречневая 400 г
мука 20 г
лук репчатый 80 г
масло растительное 100 г
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу
сухари панировочные 50 г
или мука 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru