Котлеты картофельные с грибами

Котлеты картофельные с грибами

1

очищенный картофель сварить в соленой воде, потолочь, в полученное пюре положить яйца, немного муки, мелко нарезанный тушеный лук и мелко нарезанные тушеные грибы. сделать круглые плоские котлеты, обвалять их в сухариках и обжарить с обеих сторон в горячем жире.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 1 кг
грибы свежие 2-3 шт.
яйца 2 шт.
мука 2-3 ст. ложки
лук 80 г
жир по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru