Котлеты картофельные с сушеными грибами

Котлеты картофельные с сушеными грибами

Грибы замочить на 2—3 ч, отварить, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле вместе с мелко нарезанным репчатым луком. Картофель отварить и в горячем виде протереть сквозь сито, затем смешать с грибами и луком. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и жарить на растительном масле.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 500 г
грибы сушёные 100 г
лук репчатый 200 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru