Котлеты крестьянские с грибами

Котлеты крестьянские с грибами

Свинину нарезать на куски, отбить. Отваренные грибы и обжаренный лук перемешать, завернуть в отбитую свинину, обвалять в муке, обмакнуть в сырое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Жарить котлеты на свином сале.

Поделиться:

Ингредиенты

свинина 300 г
грибы сушёные 40 г
сало свиное 25 г
сухари панировочные 3 ст. ложки
мука 3 ст. ложки
яйца 1 шт.
луковицы 1 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru