Морковь нашинковывают и тушат в молоке с добавлением масла. Перед окончанием тушения всыпают тонкой струей манную крупу, постоянно помешивая, и варят до готовности. Затем охлаждают, добавляют яйца, сахар, соль, припущенные с сахаром яблоки, делают котлеты, панируют в сухарях и обжаривают.
морковь 93 г |
яблоко 25 г |
крупа манная 8 г |
молоко 20 г |
сахар 3 г |
яйца 0.125 шт. |
сухари 8 г |
масло сливочное 3 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru