Котлеты рыбные по-украински

Из рыбного филе удалить кожу и кости, затем разделить на 4 части, поверх каждой части положить сливочное масло с рубленой зеленью и лимоном и завернуть в виде колбасок. Каждую колбаску обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях, обжарить в масле.

Поделиться:

Ингредиенты

филе рыбы 800 г

масло сливочное 100 г

яйца 2 шт.

сухари молотые 100 г

масло топлёное 120 г

хлеб 280 г

лимон 0.5 шт.

фрукты маринованные по вкусу

картофель по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: