Котлеты «Северные»

Мясо промыть, вместе с салом пропустить через мясорубку.

В фарш добавить яйцо, молоко, поперчить и посолить по вкусу, сформовать котлеты и обжарить их в разогретом жире.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из молока Котлеты Говядина Котлеты из говядины

говядина 300 г

сало говяжье 50 г

молоко 30 г

яйца 1 шт.

жир по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: