Рыбу, вымя, лук, замоченный в воде или молоке, хлеб дважды пропустите через мясорубку. Добавьте сырые яйца, молоко, хорошо вымешайте фарш. Формуйте котлеты, смочив руки водой. Жарьте на подсолнечном масле.
вымя (отварное) 300 г |
скумбрия (филе) 1.5 кг |
лук репчатый 2-3 головки |
хлеб белый 150 г |
яйца 2 шт. |
молоко 0.5 стакана |
чеснок по вкусу |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru