150 г промытой крапивы сварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на сито. Измельчить 50 г грецких орехов, истолочь с солью, прибавить мелко нарубленный репчатый лук и нарезанную зелень (лучше кинзу). Все хорошо перемешать, посолить, поперчить.
крапива 150 г |
орех грецкий 50 г |
соль по вкусу |
лук репчатый по вкусу |
зелень по вкусу |
или кинза по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru