Красноплодная рябина на меду

Красноплодная рябина на меду

Рябину, собранную после первых морозов, оборвать с веточек и перебрать. Каждую ягоду проколоть, сложить в миску, залить кипятком, накрыть крышкой и держать до тех пор, пока рябина не станет мягкой. Затем откинуть ягоды на сито, вскипятить мед в кастрюле, всыпать рябину и варить до густоты, снимая пену. В горячем виде расфасовать по банкам. Не пастеризовать!

Поделиться:

Ингредиенты

рябина красная 400 г
мёд 200 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru