Красный свекольный соус

Соединить все ингредиенты. Подавать остуженным.

Соус особенно хорош с жирными мясными фондю, фондю с маслом, а также с сельдью и мясными фондю с бульонами.

Поделиться:

Блюда из свеклы Рецепты соусов Швейцарская кухня

сметана 0.25 л

сок свеклы 3 ст. ложки

сок лимонный 1 ст. ложка

тмин 1 щепотка

укроп сухой 0.5 ч. ложки

или укроп 1 ст. ложка

перец чёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: