Абрикосовое пюре проварить с сахаром до густоты, беспрерывно мешая. Остудить, добавить лимонный сок, разведенный в 3 ст. ложках желатина, хорошо вымешать и осторожно соединить со взбитыми сливками. Выложить в форму и поставить в холодильник на 2—3 ч. Подавать, выложив на плоскую тарелку.
пюре из абрикосов 500 г |
сахар 560 г |
сок лимона 1 шт. |
сливки 1 бутылка |
желатин 3 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru