Крем для грильяжного торта

Способ приготовления крема: яичные желтки, сахар и черный кофе варить на пару до получения густой массы, добавить к ней 150 г молотого грильяжа, растертое в пену сливочное масло и все хорошо перемешать.

Поделиться:

Рецепты сладостей Кремы, суфле Крем для торта

Ингредиенты

масло сливочное 200 г

желток 4 шт.

сахар 4 ст. ложки

кофе молотый 100 г

грильяж 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: