Крем для торта "Роза"

Крем для торта "Роза"

1

Способ приготовления крема: яичные желтки, сахар, шоколад, черный кофе и муку хорошо перемешать в глубокой посуде и вскипятить. Вскипевшую массу снять с огня, добавить сливочное масло и перемешать до тех пор, пока растает масло.

Остывшую массу взбить до получения густого крема.

Поделиться:

Ингредиенты

желток 3 шт.
сахар 150 г
мука 1 ч. ложка
кофе черный , крепкий 50 г
шоколад 110 г
масло сливочное 250 г
сливки взбитые , сладкие 300 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru