Крем из картофеля с ветчиной

Очищенный картофель отварить на паровой бане, растолочь, посолить, добавить ветчину, пропущенную через мясорубку, положить в кастрюлю с горячим молоком и сливочным маслом. Оставить на слабом огне, постоянно помешивая, до загустения.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из молока Рецепты первых блюд Итальянская кухня Картошка с мясом Супы Крем-суп

Ингредиенты

картофель 500 г

ветчина 100 г

масло сливочное 50 г

молоко по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: