Крем из сметаны с малиновым вареньем (свежей малиной)

2 часа (подг. 20 минут) 8 Практика

Нежнейший десерт-крем из сметаны с малиной покорит ваших гостей! Приготовим сметанный крем с вареньем или свежими ягодами.

Поделиться:

Ингредиенты

Сметана - 3 стакана

Желатин - 20 г

Сахар - 1 стакан

Малиновое варенье - 0,5 стакана

Малина свежая (или замороженная) для украшения - 10-15 шт.

Можно посыпать крем свежей малиной, отдельно подать малину с сахарной пудрой.

Фото рецепт

Подготовить продукты для крема из сметаны с малиной.

Крем из сметаны с малиновым вареньем (свежей малиной): Как сделать крем из сметаны и варенья или ягод малины: Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!)

Как сделать крем из сметаны и варенья или ягод малины:

Желатин залить водой, нагреть до полного растворения (не кипятить!)

Сметану смешать с сахаром и взбить.

Продолжать взбивать, понемногу добавляя горячий желатин, в крутую пену.

Разлить в формы, поставить в холодильник на 1-2 часа.

Выложить на блюдо и охладить снова.

Крем из сметаны с малиновым вареньем (свежей малиной): Перед тем, как подавать, украсить ягодами из малинового варенья и облить малиновым сиропом в виде сетки. Готовый крем из сметаны с малиной подать с малиновым вареньем или свежей малиной.

Перед тем, как подавать, украсить ягодами из малинового варенья и облить малиновым сиропом в виде сетки. Готовый крем из сметаны с малиной подать с малиновым вареньем или свежей малиной.

Приятного аппетита!

Поделиться: