Густую сметану взбивать венчиком на холоде, пока не превратится в густую пену; всыпать сахар, размешать, влить понемногу теплого желатина, размешать. Переложить в форму, поставить на холод. Можно прибавить лимонный сок, лимонную цедру или ваниль.
сметана 2 стакана |
желатин 20 г |
сахар 1-1.5 стакана |
лимон по вкусу |
или ваниль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru