Крем из сыра

Вскипятить 1 1/2 л воды с солью, сливочным маслом и мясным экстрактом. Положить ломтики хлеба и оставить на 20 мин. Пропустить через сито и снова поставить на огонь. Перемешать в супнице с тертым сыром, молоком и подавать к столу.

Поделиться:

Блюда из сыра Блюда из молока Рецепты первых блюд Итальянская кухня Супы Суп сырный Крем-суп

Ингредиенты

сыр 4-5 ч. ложек

хлеб пшеничный 100 г

масло сливочное 20-25 г

молоко по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: